Bolitas de repollo con quinoa y nueces
Bolitas de repollo con quinoa y nueces, crujientes por fuera y jugosas por dentro, una receta vegana nutritiva y sabrosa, ideal como plato principal o para acompañar con ensaladas y salsas vegetales.
Categoría: Verduras y guarniciones
Cazuelita de repollo con champiñones
Cazuelita de repollo con champiñones, una receta vegana sencilla y ligera, ideal como guarnición o relleno para pan de pita, con verduras salteadas y un punto aromático muy agradable.
Col gratinada con queso rallado
Col gratinada con salsa de tomate y bechamel vegetal, cubierta con un “queso” rallado casero a base de almendras y levadura nutricional. Un plato vegetal completo, reconfortante y perfecto para aprovechar restos de salsa.